قیمت جوجه یکروزه در بازار چند؟/ تمهیداتی برای مدیریت بازار مرغ

به گزارش اسنا بر اساس داده های اتحادیه مرغداران گوشتی، حداکثر جوجه مورد نیاز واحدهای مرغداری 130 تا 135 میلیون جوجه است و با توجه به سیاست اخیر افزایش حجم جوجه ریزی برای صادرات، سالانه 10 میلیون قطعه جوجه در نظر گرفته شده است. ماه تا پایان سال همچنین ماهانه 240 تا 250 هزار تن مرغ در کشور تولید می شود در حالی که نیاز بازار 220 هزار تن است، بنابراین برای مابقی تولید باید برنامه ریزی صادرات صورت گیرد تا با صادرات مستمر مشکلی برای ساماندهی بازار وجود نداشته باشد.

به گفته مشاور اتحادیه سراسری مرغداران ایران، با توجه به شرایط موجود، در نیمه دوم سال باید ماهانه 10 تا 11 هزار تن به بازارهای هدف صادر شود که 1 تا 2 درصد تولید را شامل می شود. . اما نکته مهم این است که قیمت جوجه یک روزه افزایش یافته است که بر قیمت تمام شده تولید تاثیر می گذارد و لازم است قیمت جوجه یک روزه به تعادل برسد تا مرغداران نداشته باشند. برای انجام این کار پرداخت هزینه های اضافی بر قیمت ها تأثیر می گذارد.

بر اساس آمار موجود در فروردین ۱۳۶ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه، اردیبهشت ۱۵۵ میلیون و ۸۴۱ هزار قطعه، خرداد ۱۵۱ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه، تیرماه ۱۵۱ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه، مردادماه ۱۴۷ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه و در شهریور ۱۴۳ میلیون قطعه. بچه های کوچک. جوجه کشی به طوری که تولید ماهانه جوجه های گوشتی به 250 تا 260 هزار تن می رسد.

محمدعلی کمالی – مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی – در گفت وگو با ایسنا.وی درباره تاثیر قیمت مرغ یک روزه بر قیمت مرغ در بازار گفت: فروش به مصرف کننده تا حدودی به تفاوت در مناطق شهری بستگی دارد و این تفاوت در قیمت فروش در استان هایی از جمله بیشتر است. همانطور که تهران است و قیمت فروش در شمال تهران با جنوب تهران یا با سایر فروشگاه ها متفاوت است.

وی در خصوص تاثیر قیمت نهاده های تولید بر قیمت مرغ افزود: قیمت نهاده های تولید در سال جاری نسبت به سال گذشته کمتر است و روند عرضه و توزیع بسیار مناسب بوده و در تامین نهاده های تولید به ویژه سویا و سویا مشکلی نداریم. ذرت که دو نهاده مهم در تولید هستند و قیمت نهاده ها در بازار نسبتاً قابل قبول است. این نوسانات قیمت به دلیل شرایط اجتماعی و … کاملا طبیعی است و نکته مهم این است که وزارت جهاد کشاورزی نیز قول داده تا پایان سال نهاده های مورد نیاز را تامین کند.

کمالی با تاکید بر اینکه تولید مرغ و قیمت آن متاثر از قیمت نهاده ها است، گفت: حدود 62 درصد از هزینه های تولید مربوط به مصرف خوراک و جوجه یکروزه است که از این میزان 12 درصد مربوط به جوجه های یک روزه است. از هزینه های تولید را می دهد اما باید توجه داشت که امروزه بیش از 16-17 درصد هزینه های تولید به جوجه های یک روزه اختصاص می یابد.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: عمده ترین موضوع موجود که بازار و قیمت را تحت تاثیر قرار می دهد، عرضه جوجه های یک روزه است و قیمت آنها در بازار امروز بسیار بالا است و امیدواریم با با افزایش در زمینه تولید مرغ، بتوانیم قیمت مناسب و قابل قبولی را در بازار بدست آوریم، به بازاری برسیم که این مشکل می تواند منجر به اصلاح قیمت و تعادل در بازار شود.

وی درباره قیمت جوجه یکروزه در بازار گفت: قیمت جوجه یکروزه مناسب و باکیفیت امروز در بازار بین 30 تا 34 هزار تومان است و حتی گزارش شده است که آنها به قیمتی بالاتر از این مقدار فروخته می شوند و این موارد از مصادیق گران فروشی است. در این زمینه تمهیداتی اندیشیده شد و تفاهم نامه ای با انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه منعقد شد که مقرر شد بخشی از این مرغ با قیمت قابل قبولی در اختیار پرورش دهندگان مرغ قرار گیرد تا تعادل در قیمت حاصل شود.

کمالی در پایان گفت: یکی از انتظارات ما این است که مرغ وارداتی توسط اتحادیه ها توزیع شود تا همه مرغداران از مزایای آن بهره مند شوند و این امر باعث متعادل شدن قیمت مرغ یک روزه می شود.

مذاکره برای خرید جوجه یک روزه برای حذف قیمت های غیرعادی از بازار

علی ابراهیمی، مدیرعامل فدراسیون طیور گوشتی ایران نیز درباره انتظارات این فدراسیون از ارائه جوجه یکروزه با قیمت مناسب در اختیار واحدهای تولیدی مرغ گفت: قیمت جوجه یکروزه بسیار بالاست و بین 23 تا 36 قرار دارد. هزار تومان بسته به نژاد و کیفیت آنها منجر به امضای قراردادی بین فدراسیون و انجمن شد. نزدیک به دو هفته پیش 6 میلیون قطعه جوجه یک روزه به قیمت توافقی 24 هزار تومان خریداری و از طریق اتحادیه بین متقاضیان توزیع شد.

این مقام صنفی با اشاره به اینکه این خرید توافقی به حدود 15 میلیون قطعه مرغ افزایش یافته است، گفت: این میزان خرید توافقی با توجه به آمار تولید عدد زیادی نیست اما اولین قدم برای همکاری اتحادیه و اتحادیه است. انجمن برای حل چالش قیمت در بازار گوشت مرغ یک حرکت رو به جلو است.

مدیرعامل فدراسیون ملی مرغداران گوشتی ایران گفت: در گذشته چنین همکاری مستقیمی وجود نداشت و مرغداری های مادر معمولا جوجه های یک روزه را به دفاتر فروش تحویل می دادند. این همچنین منجر به افزایش قیمت مرغ در زمانی که تقاضا زیاد است. از این رو برای مدیریت قیمت ها در بازار این همکاری مشترک شکل گرفت و اتحادیه با خرید جوجه یکروزه سعی در مدیریت تقاضای تعاونی ها دارد. بدون شک ادامه این همکاری ها منجر به حذف قیمت های غیرعادی در بازار خواهد شد.

ابراهیمی با اشاره به رویه های وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت بازار گوشت مرغ ادامه داد: این وزارتخانه به دنبال رویه ای برای تامین جوجه های یک روزه مانند آرد و سویا در قالب یک سیستم بازار در واقع مرغ مادر باید جوجه های یک روزه را برای فروش وارد سیستم کند تا سقف و کف قیمت مشخص باشد.

وی با بیان اینکه قیمت مرغ تاثیر مستقیمی بر گوشت مرغ دارد، تصریح کرد: در تامین نهاده های آرد و سویا مشکلی وجود ندارد اما دغدغه ما تولیدی است که مدیریت می کنیم.

مدیرعامل فدراسیون سراسری مرغداران گوشتی ایران در ادامه صحبت های خود درباره میزان جوجه های تخم گذاری شده در آبان ماه گفت: پیش بینی می شود در آبان ماه بین 146 تا 150 میلیون قطعه جوجه ریزی شود که این تعداد 145 میلیون بوده است. 800 هزار قطعه برای جهیزیه.

انتهای پیام/